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小班科学教案《西红柿和小黄瓜》含反思
作为一名教职工，有必要进行细致的教案准备工作，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。快来参考教案是怎么写的吧！下面是小编为大家收集的小班科学教案《西红柿和小黄瓜》含反思，仅供参考，欢迎大家阅读。
活动设计
皮亚杰认为：“学前儿童科学教育的重要价值在于幼儿对幼儿观察能力的训练”。观察是幼儿感知事物、物体最直接的方法。本班幼儿对周围事物和生活中物体有极大的兴趣，喜欢问许多问题。但在科学活动中往往只满足于反复操作的过程，还不善于有目的地进行观察。本节活动《西红柿和小黄瓜》主要是让幼儿运用感官感知西红柿和小黄瓜的基本特征。利用幼儿多种感官，看一看，摸一摸，闻一闻，吃一吃，认识黄瓜和西红柿内外部特征。大胆讲述自己在观察中的发现，知道多吃瓜果对身体有好处，享受科学观察活动所带来的乐趣。
活动目标
1、运用多种感官感知西红柿、小黄瓜的特征，大胆讲述在观察中的发现。
2、知道多吃瓜果对身体有好处。
3、体验并享受科学观察活动所带来的乐趣。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。
活动准备
1、物质准备：
①每人一个西红柿、一个黄瓜、抹布、凉拌黄瓜、炒西红柿、汤匙、叉子。
②西红柿、黄瓜、刀、凉拌黄瓜、炒 ……此处隐藏199个字……不一样？
三、第二次观察，感知西红柿和小黄瓜的内部特征。
1、引导感知西红柿和小黄瓜的内部特征。
师：用小眼睛看看它们小肚子里面藏着什么，用鼻子闻一闻它们有什么香味？用手摸一摸它们的小肚子，摸完要用抹布把手擦干净。
师：请小朋友认真安静观察，观察完再回位置，和你的同伴讨论。
2、幼儿运用感官观察，教师巡回指导。
重点指导幼儿观察西红柿和小黄瓜的内部特征，大胆讲述在观察中的'发现。
3、师幼共同小结，西红柿和小黄瓜的内部特征。
师：西红柿肚子里面藏了些什么？
小结：西红柿有一层薄薄的果皮，肚子里藏着几个小格子，每个格子里面有籽，还有汁，闻起来酸酸的。
师：小黄瓜肚子里面藏的是什么？
小结：小黄瓜肚子里有浅绿色的果肉，中间有很多一小粒一小粒的籽。
四、了解烹饪方法，并尝一尝知道多吃蔬菜有益身体健康。
1、了解西红柿和小黄瓜的烹饪方法。
2、品尝炒西红柿，凉拌黄瓜。
提品尝要求：
①吃之前先请小朋友们用能干的鼻子闻一闻是什么味道的。
②炒西红柿用汤匙舀起来吃，黄瓜用叉子叉起来吃。
③保持桌子干净，衣服也干干净净。
五、活动延伸，在品尝中自由结束。
师：请小朋友和老师一起开着小火车，回教室到科学区切切小黄瓜。
教学反思：
幼儿园科学活动强调的是孩子借助于教师的指导和自身所从事的活动，对身边的事物进行操作和感知，不断发现问题并尝试解决问题的过程。让孩子在已知的基础上自主探索未知，在不断尝试中取得成功，最终获得知识。
